1 мин. чтения
Слухи об армянской традиции пышно отмечать Новый год дошли до Европы. Французская телекомпания «France 2» подготовила репортаж о том, как армяне готовятся к Новому году. Как сообщает Арменпресс, съемочная группа телекомпании посетила село Цовагюх Гегаркуникской области, где и раскрыла армянские традиции празднования Нового года.
В репортаже отмечается, что в предновогодних работах каждый член семьи имеет свою особенную роль и обязанности. «Мы учим наших дочерей и невесток, как готовить армянские блюда. Когда нас уже не будет, они должны будут сохранять армянские кулинарные традиции», - рассказала Аттик Мктчян.
По ее словам, до замужества молодые девушки должны научиться 60 вещам: накрывать на стол, готовить, шить и др.
В репортаже также отмечается, что в Армении идеальный новогодний стол должен быть накрыт разными яствами, на столе не должно быть свободного места. Готовятся к празднованию Нового года с раннего утра. Работа женщин и мужчин четко разграничена. Бабушки пекут в тонире (особая армянская печь, вырытая в земле – ред.), а мужчины готовят шашлык.