1 мин. чтения
Умеренное потребление кофе может на20% снизить риск развития болезни Альцгеймера, обэтом наевропейском научном симпозиуме "Alzhemier-2014" сообщили представители Института научной информации окофе (Institute forScientific Information onCoffee (ISIC),сообщает Арменпресс со ссылкой на РИА Новости.
Согласно докладу представителей ISIC, втечение четырех лет проводили исследования, входе которых выяснилось, что употребление 3-5 чашек кофе вдень может помочь организму защититься отболезни Альцгеймера. Этот тяжелый недуг поражает всреднем одного человека издвадцати ввозрасте старше 65 лет. В Европе число людей старше 65 лет вближайшие годы вырастет с15,4% до22,4%, идля европейцев болезнь Альцгеймера станет серьезнейшей проблемой.
Кофеин внапитке помогает предотвратить образование амилоидных бляшек инейрофибрилярных клубков вмозге— двух признаков болезни Альцгеймера. В дополнение кэтому каккофеин, так иполифенолы уменьшают воспаление иизнос клеток головного мозга, особенно вгиппокампе икоре.