Правительство Армении установило требования к предприятиям, экспортирующим рыбу и рыбную продукцию в страны ЕС
3 мин. чтения
Правительство Армении установило требования к рыбоводческим хозяйствам, производителям рыбной продукции и природоохранным организациям по регистрации в Европейской системе контроля и экспертной оценки торговли (TRACES).
Как сообщает Арменпресс, решение было одобрено на заседании правительства 16 июля вместе с пакетом недокладываемых вопросов.
С 16 марта 2025 года Армения имеет право экспортировать продукцию аквакультуры, чешуйчатую рыбу и продукты из нее в страны ЕС. Для экспорта предприятия должны быть зарегистрированы в системе TRACES.
Для регистрации оператор предприятия должен подать заявку в Управление по инспекции безопасности пищевых продуктов, которое проверит, соответствует ли хозяйство или организация установленным требованиям.
Требования касаются безопасности рыбы и рыбной продукции, контроля сырья, температур хранения и транспортировки, санитарных условий производственных помещений и оборудования, гигиены персонала, отслеживаемости, упаковки и маркировки.
Производители рыбной продукции должны иметь процедуры анализа опасностей и критических контрольных точек, основанные на принципах системы анализа рисков и критических контрольных точек. Они также должны обеспечить отслеживаемость происхождения и перемещения продукции от производства до продажи.
Замороженная рыбная продукция, как правило, должна храниться и транспортироваться при температуре не выше -18 градусов. Также установлены требования к уничтожению паразитов, размораживанию сырья, использованию воды и льда, утилизации отходов и борьбе с вредителями.
Для рыбоводческих хозяйств установлены требования к водоемам, водоснабжению, карантинным зонам, контролю здоровья животных, хранению кормов и использованию ветеринарных препаратов.
Фермы обязаны вести учет происхождения рыбы, количества, транспортировки, заболеваний, смертности, лечения и ветеринарных осмотров в течение как минимум трех лет.
Маркировка рыбной продукции должна включать научное и торговое название рыбы, метод производства, страну происхождения, срок годности и условия хранения, ингредиенты, аллергены, чистый вес и информацию о производителе.
Для регистрации в системе TRACES организации также должны соответствовать требованиям законодательства Армении и Евразийского экономического союза.
С принятием решения Орган инспекции безопасности пищевых продуктов получит правовую основу для проверки соответствия экономических операторов, подающих заявки на экспорт в ЕС. Регламент направлен на содействие расширению экспортных рынков и модернизации армянского сельского хозяйства в соответствии с международными стандартами.