رئيسة وكالة التنمية الأمريكية سامانثا باور تصنع خبز الجينجيال مع نساء لاجئات من آرتساخ-ناغورنو كاراباغ في يريفان

يريفان في 9 يوليو/أرمنبريس: قامت رئيسة وكالة التنمية الدولية التابعة للولايات المتحدة الأمريكية سامانثا باور بصنع خبز جينجيال مع نساء من آرتساخ في يريفان وزارت باور في إطار زيارته لأرمينيا منشأة غذائية انتقلت من آرتساخ إلى أرمينيا تحمل اسم "طعم آرتساخ" والتي تلقت دعماً من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية وعرّفتها نساء آرتساخ على تحضير خبز الجنجيال والحشوة المصنوعة من 13 نوع من الخضار، وهو ما فاجأ باور ثم قامت باور بنفسها بإعداد خبز أرتساخ زينجيال التقليدي.

تم إنشاء "طعم آرتساخ" بعد حرب 2020 التي استمرت 44 يوم التي شنتها أذربيجان  ومر ما يقارب من 3 سنوات منذ انتقالهم إلى يريفان. وفي الوقت الحالي معظم موظفي الشركة الذين يزيد عددهم عن 10 أشخاص هم من النازحين من ناغورنو كاراباغ: "منتجنا هو خبز جينجال التقليدي لآرتساخ" وقال مهران باغداساريان- المدير المؤسس لـ "طعم آرتساخ"، للصحفيين، "في الوقت الحالي، لدينا حوالي 12 نوع من خبز جينجيال"، مضيفاً أنهم سعداء للغاية وشرف عظيم أن يستضيفوا رئيسة وكالة التنمية الدولية الأمريكية ويهذه المناسبة قدمت الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية الدعم الفني للشركة وبدأ التعاون في أكتوبر من العام الماضي وبحسب باغداساريان، فإن الدعم المقدم أعطى نتائج كبيرة لتقدم الشركة وسمح بزيادة عدد الوظائف والتقت باور وتحدثت مع النازحين من ناغورنو كاراباغ بعد إعداد الخبز بالجينجيال.